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岗位职责:
1. 负责将厨房制作完成的菜品准确、及时、安全地传送至指定餐桌,确保菜品温度、品相及摆盘完好
2. 熟悉餐厅布局、桌号及顾客需求,主动配合服务员完成上菜、撤台与补位工作
3. 保持传菜通道整洁畅通,协助做好开餐前准备与收市后清洁整理,落实食品安全与卫生规范
4. 主动观察顾客动态,及时反馈异常情况(如加单、投诉、特殊需求等)给当值主管或服务员
5. 遵守餐厅服务流程与仪容仪表要求,展现积极热情、踏实负责的服务形象

任职要求:
1. 年满18周岁,身体健康,无传染性疾病,能适应快节奏餐饮服务工作
2. 学历不限,具备基本沟通能力与团队协作意识
3. 有餐饮行业传菜或服务经验者优先,无经验者可提供带教培训
4. 吃苦耐劳,责任心强,注重细节,服从工作安排
5. 持有有效健康证,遵守餐厅各项规章制度
2026-09-07 03:16
IP属地:安徽
企业发布信息图
合肥市庐阳区双陈小记徽菜馆
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