广州·越秀区
月结
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、设备清洁等食品安全管理制度
4.协助厨房团队协作，合理安排备餐节奏，保障高峰时段出餐效率与服务响应
5.配合店长完成成本管控工作，合理控制食材损耗，协助做好每日物料盘点与申领
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、川湘菜等）实操能力
3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通配合能力
4.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，学徒亦可培养
5.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作规范，无不良从业记录
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、设备清洁等食品安全管理制度
4.协助厨房团队协作，合理安排备餐节奏，保障高峰时段出餐效率与服务响应
5.配合店长完成成本管控工作，合理控制食材损耗，协助做好每日物料盘点与申领
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、川湘菜等）实操能力
3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通配合能力
4.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，学徒亦可培养
5.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作规范，无不良从业记录
2026-08-30 09:12
IP属地：广西
职位福利
全职
广州九顶毡房餐饮管理有限公司
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
收藏职位
