嘉兴·南湖区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求
4.协助厨师长进行新品研发与菜单优化，参与定期口味反馈与改进
5.遵守工作时间安排，配合团队完成早市、午市、晚市等各时段备餐与出餐任务
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.熟悉中餐（或所应聘菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜、面点等制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5.有相关从业经验者优先，学历不限
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求
4.协助厨师长进行新品研发与菜单优化，参与定期口味反馈与改进
5.遵守工作时间安排，配合团队完成早市、午市、晚市等各时段备餐与出餐任务
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.熟悉中餐（或所应聘菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜、面点等制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5.有相关从业经验者优先，学历不限
2026-09-07 16:02
IP属地：浙江
职位福利
全职
嘉兴市经开城南街道张永牛肉面馆
0-20人
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