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厦门·同安区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成人员带教、排班协调及后厨团队日常管理工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜
3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
4. 身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成人员带教、排班协调及后厨团队日常管理工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜
3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
4. 身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
2026-08-30 18:31
IP属地：福建
职位福利
包吃全职
厦门市同安区荣华发餐饮店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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