搜索
登录注册

职位详情

岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷,协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,配合仓库做好原料申领与登记
5. 配合主厨完成临时性任务,如节日套餐备料、宴席前期筹备等

任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工基础和食材识别能力,有配菜/打荷经验者优先
3. 注重卫生安全,熟悉厨房操作流程及基本食品储存要求
4. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5. 学历不限,年龄18-45周岁,服从安排,团队协作意识强
2026-02-22 13:18
IP属地:河北

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
北京忆光年餐饮管理有限公司
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

打荷
4000-5000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结
北京 朝阳区 望京2026年02月22日 21:44
档口店后厨打包/面点/切配
配菜/打荷切配
北京 朝阳区2026年02月22日 21:42
铁板炒饼炒饭
6000-7000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 北苑2026年02月22日 21:27
后厨切配
5000-6000元/月
配菜/打荷后厨切配包住包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 十八里店2026年02月22日 20:33
打荷
5000-6000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结全职月休四天
北京 朝阳区 北沙滩2026年02月22日 15:48
配菜杂工
5000-6000元/月
配菜/打荷包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 管庄2026年02月22日 15:46
快餐制作
配菜/打荷切配
北京 朝阳区 西坝河2026年02月22日 15:41
切配
6000-7000元/月
配菜/打荷切配包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 建外大街2026年02月22日 14:23
重庆火锅店配菜
6000-7000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结全职
北京 朝阳区 双井2026年02月22日 12:29