朝阳区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合仓库做好原料申领与登记
5. 配合主厨完成临时性任务，如节日套餐备料、宴席前期筹备等
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有配菜/打荷经验者优先
3. 注重卫生安全，熟悉厨房操作流程及基本食品储存要求
4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
5. 学历不限，年龄18-45周岁，服从安排，团队协作意识强
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合仓库做好原料申领与登记
5. 配合主厨完成临时性任务，如节日套餐备料、宴席前期筹备等
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有配菜/打荷经验者优先
3. 注重卫生安全，熟悉厨房操作流程及基本食品储存要求
4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
5. 学历不限，年龄18-45周岁，服从安排，团队协作意识强
2026-05-10 15:41
IP属地：河北
职位福利
包住包吃全职
北京忆光年餐饮管理有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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