职位详情
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范,做好食材验收、储存、加工及卫生清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助带教新入职厨师,维护团队协作氛围与后厨有序运转
5.按时完成日常备料、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品及时、准确
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和至少3-5年中餐厅实操经验
2. 熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先,有健康证且无不良从业记录
3. 具备良好的卫生意识、责任心与抗压能力,能适应轮班及节假日工作
4.学历不限,持有中式烹调师职业资格证书者优先
5.服从管理,注重团队配合,认同企业餐饮服务理念
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范,做好食材验收、储存、加工及卫生清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助带教新入职厨师,维护团队协作氛围与后厨有序运转
5.按时完成日常备料、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品及时、准确
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和至少3-5年中餐厅实操经验
2. 熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先,有健康证且无不良从业记录
3. 具备良好的卫生意识、责任心与抗压能力,能适应轮班及节假日工作
4.学历不限,持有中式烹调师职业资格证书者优先
5.服从管理,注重团队配合,认同企业餐饮服务理念
2026-02-23 09:50
IP属地:上海
职位福利
包吃全职

上海青椒红椒餐饮管理有限公司

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
上海闵行区招聘副灶一名菜厨师一名工资面改刀一名工资面谈电话混子勿扰
5000-7000元/月
中餐厨师厨师包吃包住1-2人月结全职
上海 闵行区 虹梅路2025年11月19日 14:46











