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岗位职责:

1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定

2. 制定季节性菜单,研发符合本地口味的季节新菜,提升顾客满意度

3. 保持后厨环境整洁卫生,严格执行食品安全规范,落实餐具消毒、生熟分区等操作要求

任职要求:

1. 5年以上厨房经验,2年以上管理经验

2. 擅长杭帮菜、本地家常菜者优先

3. 具备成本控制、菜单设计和团队协调能力

3. 讲究卫生,有责任心,有健康证
2026-08-30 03:45
IP属地:湖北

职位福利

全职
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湖北凝欧达建设工程有限公司
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