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广州·南沙区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合菜品标准
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生安全
3.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象
4.保持操作区域整洁有序，落实厨房“6S”管理规范，定期清洁工具及设备
5. 配合厨师长完成临时性任务，如节假日高峰期支援、新品试做协助等
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力
2.具备基本刀工基础与食品安全常识，能适应快节奏厨房工作环境
3. 无学历硬性要求，欢迎踏实肯学的新人或有经验的配菜/打荷人员应聘
4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良从业记录
5.有中餐厨房配菜、打荷相关经验者优先，应届生亦可培养
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合菜品标准
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生安全
3.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象
4.保持操作区域整洁有序，落实厨房“6S”管理规范，定期清洁工具及设备
5. 配合厨师长完成临时性任务，如节假日高峰期支援、新品试做协助等
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力
2.具备基本刀工基础与食品安全常识，能适应快节奏厨房工作环境
3. 无学历硬性要求，欢迎踏实肯学的新人或有经验的配菜/打荷人员应聘
4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良从业记录
5.有中餐厨房配菜、打荷相关经验者优先，应届生亦可培养
2026-09-08 08:17
IP属地：广东
职位福利
包住包吃全职
工作地址
鱼泡安全保障
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