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职位详情

岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准及时备齐荷台所需原料、调料及器皿,保障出餐效率与一致性
3. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理,维持后厨有序运转
4. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等要求
5. 配合完成日常库存盘点与物料申领,及时反馈食材损耗及异常情况

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的团队协作意识和抗压能力
2. 无经验者可带薪培训,有厨房基础或相关实习经历者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的工作强度
4. 遵守操作规范,注重个人卫生与厨房整体整洁
5. 学历不限,年龄18-45周岁,男女不限
2026-09-06 19:30
IP属地:北京

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
北京倍儿香餐饮店(个体工商户)
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