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职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,准确传递菜品至出餐口,保障出餐节奏与顺序
3.协助厨房物料整理与归位,保持操作台、冰箱、货架等区域整洁有序,落实“6S”管理要求
4.配合完成日常餐具回收、厨余分类及基础清洁工作,协助维持后厨整体运行效率
5.严格遵守食品安全规范与操作流程,及时反馈食材异常或设备问题
任职要求:
1. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识与服从管理态度
2.无传染病史,持有效健康证上岗,熟悉基本食品卫生常识
3.具备餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带教培养
4.身体健康,能适应快节奏、高温环境下的持续作业
5.学历不限,年龄18-50周岁,男女不限
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,准确传递菜品至出餐口,保障出餐节奏与顺序
3.协助厨房物料整理与归位,保持操作台、冰箱、货架等区域整洁有序,落实“6S”管理要求
4.配合完成日常餐具回收、厨余分类及基础清洁工作,协助维持后厨整体运行效率
5.严格遵守食品安全规范与操作流程,及时反馈食材异常或设备问题
任职要求:
1. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识与服从管理态度
2.无传染病史,持有效健康证上岗,熟悉基本食品卫生常识
3.具备餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带教培养
4.身体健康,能适应快节奏、高温环境下的持续作业
5.学历不限,年龄18-50周岁,男女不限
2026-09-07 03:55
IP属地:湖南
职位福利
包住包吃全职

福州市台江区苍霞袁敏文具商行


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