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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2.协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐节奏顺畅
3.保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好用前检查与用后归位
4. 配合完成厨房日常清洁、设备基础维护及物料盘点工作
5. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键环节

任职要求:
1.对餐饮行业有热情,责任心强,能适应快节奏厨房工作环境
2.具备基本刀工与食材处理能力,有配菜/打荷经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识与沟通能力
5.学历不限,年龄18-45周岁,无犯罪记录
2026-09-06 18:17
IP属地:浙江
企业发布信息图
嘉兴市经开城南集合点小吃店(个体工商户)
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