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职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房管理要求
4. 参与新品研发与菜单优化,根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助团队协作,服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与服务品质
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备厨师相关工作经验,熟悉川菜(或指定菜系)制作流程与火候技法
3.持有有效健康证,掌握基本食品安全知识,能适应快节奏工作环境
4.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先
5. 有责任心、团队协作精神强,能接受排班制及节假日轮岗安排
要求:年龄30岁至45岁
无犯罪记录(包含酒驾)
不赌博,适量饮酒
有家庭者优先
工资待遇:面试成功8000-10000,包食宿
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房管理要求
4. 参与新品研发与菜单优化,根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助团队协作,服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与服务品质
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备厨师相关工作经验,熟悉川菜(或指定菜系)制作流程与火候技法
3.持有有效健康证,掌握基本食品安全知识,能适应快节奏工作环境
4.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先
5. 有责任心、团队协作精神强,能接受排班制及节假日轮岗安排
要求:年龄30岁至45岁
无犯罪记录(包含酒驾)
不赌博,适量饮酒
有家庭者优先
工资待遇:面试成功8000-10000,包食宿
2026-08-31 06:42
IP属地:广东
职位福利
包吃包住

广东卓龙餐饮管理有限公司

工作地址

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