职位详情
岗位职责:
1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作,确保菜品质量与出餐时效
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“生熟分开、餐具消毒”等基本要求
3.协助厨师长完成食材验收、库存盘点及基础物料管理,及时反馈损耗与缺货情况
4.配合团队完成高峰期协作,灵活承担洗碗、打荷、清洁等辅助性工作
5.爱护厨房设备与工具,发现故障及时报修,杜绝违规操作与安全隐患
任职要求:
1.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏、高强度的餐饮工作环境
2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力,有后厨实操经验者优先
3. 无传染性疾病,持有效健康证上岗,服从排班安排(含夜班、节假日)
4.学历不限,年龄16-50周岁,身体健康,无不良从业记录
5.具备良好沟通意识与团队协作精神,尊重师傅与同事,虚心学习进步
1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作,确保菜品质量与出餐时效
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“生熟分开、餐具消毒”等基本要求
3.协助厨师长完成食材验收、库存盘点及基础物料管理,及时反馈损耗与缺货情况
4.配合团队完成高峰期协作,灵活承担洗碗、打荷、清洁等辅助性工作
5.爱护厨房设备与工具,发现故障及时报修,杜绝违规操作与安全隐患
任职要求:
1.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏、高强度的餐饮工作环境
2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力,有后厨实操经验者优先
3. 无传染性疾病,持有效健康证上岗,服从排班安排(含夜班、节假日)
4.学历不限,年龄16-50周岁,身体健康,无不良从业记录
5.具备良好沟通意识与团队协作精神,尊重师傅与同事,虚心学习进步
2026-09-08 04:13
IP属地:浙江
职位福利
包住包吃全职兼职假期工

杭州余杭椿花奶奶餐饮店(个体工商户)


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