广州·海珠区
月结
1-2人
职位详情
一、岗位核心目标
以专业、高效、热情的服务标准，为到店顾客提供全流程用餐体验，包括点餐引导、餐品上送、用餐保障及餐后收尾等服务，维护门店服务品质与品牌形象，提升顾客满意度与复购率。
二、主要工作职责
1. 餐前准备
◦ 按照门店标准完成餐桌布置，包括摆放餐具、餐巾、调味品等，确保餐具洁净、摆放规范；
◦ 检查餐区环境卫生，清理桌面、地面污渍，整理座椅，保障用餐区域整洁有序；
◦ 协助核对餐品原料、餐具储备情况，及时向领班反馈短缺物品，确保运营顺畅。
2. 客户接待与引导
◦ 主动迎接到店顾客，热情问候并引导入座，根据顾客人数合理安排餐桌，提供舒适的用餐环境；
◦ 主动介绍门店特色菜品、饮品、优惠活动及当日推荐，耐心解答顾客关于食材、口味、做法的咨询；
◦ 协助顾客完成点餐，准确记录菜品需求（如忌口、烹饪方式调整等），及时传递至后厨，确保点餐信息无误。
3. 用餐过程服务
◦ 及时为顾客上送餐品、饮品，确保餐品温度适宜、摆盘完好，告知顾客食用注意事项；
◦ 妥善处理顾客用餐过程中的投诉与不满，倾听诉求并快速反馈给领班或管理人员，积极配合解决，避免矛盾升级。
4. 餐后收尾与协作
◦ 顾客用餐结束后，及时清理餐桌，回收餐具、餐巾等物品，分类送至指定区域，快速完成餐桌复位，为下一批顾客做好准备；
◦ 协助保洁人员维护餐区公共卫生，包括擦拭门窗、清理边角卫生等；
◦ 配合后厨、收银等岗位开展工作，传递顾客特殊需求、核对餐品数量，协助完成结账引导、发票开具等事宜。
5. 合规与安全保障
◦ 严格遵守门店卫生规范，保持个人仪容仪表整洁（统一着装、指甲修剪整齐），符合食品接触相关卫生要求；
◦ 爱护门店设备、餐具及物料，杜绝浪费，发现损坏或异常情况及时反馈。
三、任职资格要求
1. 学历与经验：初中及以上学历，有无餐饮服务经验均可（应届生、实习生可培训上岗），有同类餐饮门店服务经验者优先；
2. 核心能力：具备良好的沟通表达能力与服务意识，善于倾听顾客需求，态度热情、耐心细致；
3. 个人素质：身体健康（持有效健康证），形象整洁大方，能适应餐饮行业倒班制（含节假日）；
4. 其他要求：具备基本的团队协作精神，服从门店管理安排，无不良从业记录。
四、岗位福利
1. 薪资待遇：基础工资+绩效奖金+全勤奖+提成（点餐/翻台提成），综合薪资4000-4500元/月；
2. 福利保障：缴纳五险一金，提供免费工作餐、员工宿舍，节日福利
3. 发展空间：完善的岗前培训与在岗晋升体系，可晋升为领班、主管、门店经理。
五、工作地点
[门店地址：海珠区南丰汇1F146宽窄巷]
以专业、高效、热情的服务标准，为到店顾客提供全流程用餐体验，包括点餐引导、餐品上送、用餐保障及餐后收尾等服务，维护门店服务品质与品牌形象，提升顾客满意度与复购率。
二、主要工作职责
1. 餐前准备
◦ 按照门店标准完成餐桌布置，包括摆放餐具、餐巾、调味品等，确保餐具洁净、摆放规范；
◦ 检查餐区环境卫生，清理桌面、地面污渍，整理座椅，保障用餐区域整洁有序；
◦ 协助核对餐品原料、餐具储备情况，及时向领班反馈短缺物品，确保运营顺畅。
2. 客户接待与引导
◦ 主动迎接到店顾客，热情问候并引导入座，根据顾客人数合理安排餐桌，提供舒适的用餐环境；
◦ 主动介绍门店特色菜品、饮品、优惠活动及当日推荐，耐心解答顾客关于食材、口味、做法的咨询；
◦ 协助顾客完成点餐，准确记录菜品需求（如忌口、烹饪方式调整等），及时传递至后厨，确保点餐信息无误。
3. 用餐过程服务
◦ 及时为顾客上送餐品、饮品，确保餐品温度适宜、摆盘完好，告知顾客食用注意事项；
◦ 妥善处理顾客用餐过程中的投诉与不满，倾听诉求并快速反馈给领班或管理人员，积极配合解决，避免矛盾升级。
4. 餐后收尾与协作
◦ 顾客用餐结束后，及时清理餐桌，回收餐具、餐巾等物品，分类送至指定区域，快速完成餐桌复位，为下一批顾客做好准备；
◦ 协助保洁人员维护餐区公共卫生，包括擦拭门窗、清理边角卫生等；
◦ 配合后厨、收银等岗位开展工作，传递顾客特殊需求、核对餐品数量，协助完成结账引导、发票开具等事宜。
5. 合规与安全保障
◦ 严格遵守门店卫生规范，保持个人仪容仪表整洁（统一着装、指甲修剪整齐），符合食品接触相关卫生要求；
◦ 爱护门店设备、餐具及物料，杜绝浪费，发现损坏或异常情况及时反馈。
三、任职资格要求
1. 学历与经验：初中及以上学历，有无餐饮服务经验均可（应届生、实习生可培训上岗），有同类餐饮门店服务经验者优先；
2. 核心能力：具备良好的沟通表达能力与服务意识，善于倾听顾客需求，态度热情、耐心细致；
3. 个人素质：身体健康（持有效健康证），形象整洁大方，能适应餐饮行业倒班制（含节假日）；
4. 其他要求：具备基本的团队协作精神，服从门店管理安排，无不良从业记录。
四、岗位福利
1. 薪资待遇：基础工资+绩效奖金+全勤奖+提成（点餐/翻台提成），综合薪资4000-4500元/月；
2. 福利保障：缴纳五险一金，提供免费工作餐、员工宿舍，节日福利
3. 发展空间：完善的岗前培训与在岗晋升体系，可晋升为领班、主管、门店经理。
五、工作地点
[门店地址：海珠区南丰汇1F146宽窄巷]
2026-09-07 17:59
IP属地：广东
职位福利
包吃全职
椒点宽窄巷（广州）餐饮有限公司海珠分公司
工作地址
鱼泡安全保障
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