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职位详情

岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保规格统一、卫生达标
2.配合厨师完成菜品预制、摆盘辅助及出菜前的荷台整理工作
3. 严格遵守后厨操作流程与食品安全规范,做好工器具清洁与区域消毒
4.及时补充备料、清点库存,协助保障出餐效率与出品稳定性
5.主动配合团队协作,服从厨房主管调度,保障高峰时段有序运转

任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,具备基本刀工与配菜常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的卫生意识和团队协作精神
2026-09-07 02:59
IP属地:北京

职位福利

包住包吃全职
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北京西域老马饭庄餐饮管理有限公司
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