职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保规格统一、卫生达标
2.配合厨师完成菜品预制、摆盘辅助及出菜前的荷台整理工作
3. 严格遵守后厨操作流程与食品安全规范,做好工器具清洁与区域消毒
4.及时补充备料、清点库存,协助保障出餐效率与出品稳定性
5.主动配合团队协作,服从厨房主管调度,保障高峰时段有序运转
任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,具备基本刀工与配菜常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的卫生意识和团队协作精神
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保规格统一、卫生达标
2.配合厨师完成菜品预制、摆盘辅助及出菜前的荷台整理工作
3. 严格遵守后厨操作流程与食品安全规范,做好工器具清洁与区域消毒
4.及时补充备料、清点库存,协助保障出餐效率与出品稳定性
5.主动配合团队协作,服从厨房主管调度,保障高峰时段有序运转
任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,具备基本刀工与配菜常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的卫生意识和团队协作精神
2026-02-13 11:03
IP属地:北京
职位福利
包住包吃全职

北京西域老马饭庄餐饮管理有限公司

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
香河小川菜馆招配菜师傅,工资5000-6000没有休息
5000-6000元/月
配菜/打荷1-2人月结
北京 通州区 新华大街2026年02月13日 15:51










