职位详情
招聘:汝南县棋友烘焙食品店招聘裱花师2名
薪资:2000-3500元/月
职位介绍
一、工作内容
1. 负责蛋糕的裱花装饰工作,包括奶油抹面、花边制作、图案绘制、水果/插件搭配等,确保成品造型美观、比例协调,符合店铺风格与顾客需求;
2. 严格遵循配方和操作规范,把控奶油、糖霜等原料的用量与质地,保证甜品口感一致、卫生达标;
3. 维护裱花台及相关工具(裱花袋、花嘴、抹刀等)的清洁消毒,定期检查设备状态,确保操作环境符合食品安全要求;
4. 配合门店订单节奏,高效完成裱花任务,避免耽误出餐时间;
5. 协助整理甜品陈列,及时补充裱花所需原料,参与新品裱花样式的试做与优化。
二、岗位要求
1. 年龄18-35岁,有无工作经验者均可,有工作经验者优先,有工作经验者需能独立完成常规蛋糕(如生日蛋糕、网红甜品)的裱花操作,提供过往作品图者优先;
2. 熟悉各类裱花技法,对色彩搭配、审美有一定敏感度,能根据需求调整造型细节;
3. 严格遵守食品安全法规,手部卫生良好,无传染性疾病,持有健康证;
4. 工作认真负责、耐心细致,能承受门店高峰期的工作压力,配合团队协作;
5. 热爱烘焙行业,愿意学习新的裱花样式与技巧,接受门店统一培训。
薪资:2000-3500元/月
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一、工作内容
1. 负责蛋糕的裱花装饰工作,包括奶油抹面、花边制作、图案绘制、水果/插件搭配等,确保成品造型美观、比例协调,符合店铺风格与顾客需求;
2. 严格遵循配方和操作规范,把控奶油、糖霜等原料的用量与质地,保证甜品口感一致、卫生达标;
3. 维护裱花台及相关工具(裱花袋、花嘴、抹刀等)的清洁消毒,定期检查设备状态,确保操作环境符合食品安全要求;
4. 配合门店订单节奏,高效完成裱花任务,避免耽误出餐时间;
5. 协助整理甜品陈列,及时补充裱花所需原料,参与新品裱花样式的试做与优化。
二、岗位要求
1. 年龄18-35岁,有无工作经验者均可,有工作经验者优先,有工作经验者需能独立完成常规蛋糕(如生日蛋糕、网红甜品)的裱花操作,提供过往作品图者优先;
2. 熟悉各类裱花技法,对色彩搭配、审美有一定敏感度,能根据需求调整造型细节;
3. 严格遵守食品安全法规,手部卫生良好,无传染性疾病,持有健康证;
4. 工作认真负责、耐心细致,能承受门店高峰期的工作压力,配合团队协作;
5. 热爱烘焙行业,愿意学习新的裱花样式与技巧,接受门店统一培训。
2026-02-13 10:32
IP属地:河南驻马店
工作地址

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