深圳·龙岗区
职位详情
一、任职资格
- 基础条件：大专及以上学历，供应链管理、食品科学等相关专业优先；具备3年以上连锁便利店或商超百货粮油品类采购经验，熟悉快消品行业运作及食品安全相关法规。
- 核心能力：熟练掌握粮油产品（如等级划分、加工工艺）与百货类商品（选品逻辑、适用场景）的专业知识，拥有稳定优质的供应商渠道；具备出色的商务谈判技巧和成本控制意识，善于运用比价、锁价等手段提升毛利率；精通Excel及BI工具进行数据分析，能准确预判市场走势与库存周转效率；擅长供应商全生命周期管理，包括开发、评估及应急替代方案制定。
- 素质要求：为人诚信、原则性强，严格保守商业信息；抗压能力强，可有效应对断供、价格波动等突发状况；具备良好的跨部门协同能力，能与仓储、门店团队高效配合解决供应与损耗问题。
二、岗位职责
1. 品类规划与采购计划：结合销售表现、库存水平及消费趋势，制定百货及粮油品类的月度、季度采购方案，优化商品结构（便利店聚焦小包装、高频刚需商品；商超侧重全规格、高性价比产品），确保达成销售目标与毛利要求。
2. 供应商管理：主导优质供应商（优先厂家及一级代理商）的开发与评估工作，牵头合同谈判以争取有利合作条款；定期开展履约、质量与售后服务考核，建立备选供应商资源库，降低断货风险。
3. 成本与价格管控：持续跟踪大宗农产品及百货原材料市场价格变化，通过集中采购、期货对冲等方式实现成本优化；制定科学的定价与促销策略，兼顾市场竞争力与盈利空间。
4. 市场与库存管理：定期组织市场调研，掌握新品动向与竞品动态，及时引入热销品并淘汰滞销品；监控库存周转情况，减少积压与损耗，协调处理退换货及临期商品问题。
5. 流程与合规管控：建立健全采购流程体系，保障订单、入库、发票三单匹配；严格审核供应商相关资质（如食品生产/经营许可证），确保所采商品符合国家食品安全规范。
6. 跨部门协作：联动仓储、门店、财务等部门，同步供货安排与品质信息；支持促销活动执行，提供货源保障与营销建议，并定期汇报采购数据与工作进展。
- 基础条件：大专及以上学历，供应链管理、食品科学等相关专业优先；具备3年以上连锁便利店或商超百货粮油品类采购经验，熟悉快消品行业运作及食品安全相关法规。
- 核心能力：熟练掌握粮油产品（如等级划分、加工工艺）与百货类商品（选品逻辑、适用场景）的专业知识，拥有稳定优质的供应商渠道；具备出色的商务谈判技巧和成本控制意识，善于运用比价、锁价等手段提升毛利率；精通Excel及BI工具进行数据分析，能准确预判市场走势与库存周转效率；擅长供应商全生命周期管理，包括开发、评估及应急替代方案制定。
- 素质要求：为人诚信、原则性强，严格保守商业信息；抗压能力强，可有效应对断供、价格波动等突发状况；具备良好的跨部门协同能力，能与仓储、门店团队高效配合解决供应与损耗问题。
二、岗位职责
1. 品类规划与采购计划：结合销售表现、库存水平及消费趋势，制定百货及粮油品类的月度、季度采购方案，优化商品结构（便利店聚焦小包装、高频刚需商品；商超侧重全规格、高性价比产品），确保达成销售目标与毛利要求。
2. 供应商管理：主导优质供应商（优先厂家及一级代理商）的开发与评估工作，牵头合同谈判以争取有利合作条款；定期开展履约、质量与售后服务考核，建立备选供应商资源库，降低断货风险。
3. 成本与价格管控：持续跟踪大宗农产品及百货原材料市场价格变化，通过集中采购、期货对冲等方式实现成本优化；制定科学的定价与促销策略，兼顾市场竞争力与盈利空间。
4. 市场与库存管理：定期组织市场调研，掌握新品动向与竞品动态，及时引入热销品并淘汰滞销品；监控库存周转情况，减少积压与损耗，协调处理退换货及临期商品问题。
5. 流程与合规管控：建立健全采购流程体系，保障订单、入库、发票三单匹配；严格审核供应商相关资质（如食品生产/经营许可证），确保所采商品符合国家食品安全规范。
6. 跨部门协作：联动仓储、门店、财务等部门，同步供货安排与品质信息；支持促销活动执行，提供货源保障与营销建议，并定期汇报采购数据与工作进展。
2026-02-11 11:19
IP属地：广东深圳
职位福利
大专3-5年
赣州钟和风品牌管理有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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