职位详情
岗位职责:
1. 负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作,确保出品规范、美观、卫生达标
2. 严格遵守食品安全操作规程,落实生熟分开、专间专用、工具标识清晰等要求
3. 根据季节变化和顾客反馈,参与研发新式凉菜,提升菜品丰富度与口味适配性
4. 协同厨房团队完成高峰期出餐任务,保障上菜时效与品质稳定性
5. 负责凉菜区域设备清洁保养及物料盘点,杜绝浪费,控制成本
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺及调味技法
2. 持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好
3. 具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关内容
4. 工作认真负责,具备较强执行力与团队协作意识
5. 学历不限,热爱餐饮行业,能适应餐饮业工作时间安排
1. 负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作,确保出品规范、美观、卫生达标
2. 严格遵守食品安全操作规程,落实生熟分开、专间专用、工具标识清晰等要求
3. 根据季节变化和顾客反馈,参与研发新式凉菜,提升菜品丰富度与口味适配性
4. 协同厨房团队完成高峰期出餐任务,保障上菜时效与品质稳定性
5. 负责凉菜区域设备清洁保养及物料盘点,杜绝浪费,控制成本
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺及调味技法
2. 持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好
3. 具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关内容
4. 工作认真负责,具备较强执行力与团队协作意识
5. 学历不限,热爱餐饮行业,能适应餐饮业工作时间安排
2026-02-10 13:22
IP属地:河南
职位福利
包住包吃全职

伊川县得喜鸦岭路餐饮馆(个体工商户)

工作地址

鱼泡安全保障
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