泰州·海陵区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标
2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节
3. 根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜，提升菜品丰富度与适口性
4. 配合厨师长完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作
5. 保持凉菜操作区域整洁有序，符合后厨6S管理标准
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识
2.熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧，能独立完成冷荤、拌菜、腌腊类等多品类出品
3.持有有效健康证，无传染性疾病，注重个人卫生与操作规范
4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从排班安排
5. 学历不限，有凉菜岗位工作经验者优先
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标
2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节
3. 根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜，提升菜品丰富度与适口性
4. 配合厨师长完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作
5. 保持凉菜操作区域整洁有序，符合后厨6S管理标准
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识
2.熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧，能独立完成冷荤、拌菜、腌腊类等多品类出品
3.持有有效健康证，无传染性疾病，注重个人卫生与操作规范
4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从排班安排
5. 学历不限，有凉菜岗位工作经验者优先
2026-02-09 09:05
IP属地：江苏
职位福利
包住包吃全职
泰州甬江餐饮管理有限公司
· 2人以上
鱼泡安全保障
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