盐城·盐都区
月结
6-10人
职位详情
岗位职责：
1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标
3.管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业能力与服务意识
4.根据季节及市场需求调整菜单结构，把控食材采购、验收与库存管理
5.协同前厅部门优化顾客用餐体验，及时处理出品相关客诉与反馈
任职要求：
1.具备5-10年餐饮行业工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验
2.熟悉中餐/融合菜系制作工艺，有创新菜品研发及落地能力
3.持有有效健康证，了解《食品安全法》及相关操作规范
4. 具备团队管理能力与良好沟通协调能力，责任心强、抗压性好
5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念
1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标
3.管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业能力与服务意识
4.根据季节及市场需求调整菜单结构，把控食材采购、验收与库存管理
5.协同前厅部门优化顾客用餐体验，及时处理出品相关客诉与反馈
任职要求：
1.具备5-10年餐饮行业工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验
2.熟悉中餐/融合菜系制作工艺，有创新菜品研发及落地能力
3.持有有效健康证，了解《食品安全法》及相关操作规范
4. 具备团队管理能力与良好沟通协调能力，责任心强、抗压性好
5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念
2026-04-07 08:01
IP属地：江苏
职位福利
包吃全职
方寸新点江苏节能科技有限公司
20-99人
鱼泡安全保障
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