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岗位职责:
1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作,确保出品质量与效率
2.严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“生熟分开”“餐具消毒”等要求
3.配合主厨完成菜品标准化执行,参与新品试做与口味反馈
4.妥善管理食材库存,及时报备损耗与缺货情况,协助控制成本
5.积极参与团队协作,服从工作安排,保障高峰时段出餐节奏顺畅

任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的服务意识与团队精神
2.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.有后厨相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4.吃苦耐劳,能适应快节奏、倒班制工作环境
5. 学历不限,年龄18–35周岁,男女不限
2026-09-08 07:26
IP属地:广东
企业发布信息图
深圳市漾南洋餐饮有限公司
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