职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳,符合食品安全与卫生标准
2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘,合理控制食材损耗与成本
3. 参与新菜品研发与口味优化,配合厨房团队完成节假日或特殊活动餐单任务
4.保持操作区域、厨具设备清洁整洁,定期参与厨房安全与卫生检查
5.遵守后厨工作流程与排班安排,服从厨师长统一调度与管理
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,无不良从业记录
2.具备基础刀工、火候掌控及常见中式(或根据实际可注明菜系)烹饪技能
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的持续作业
4.团队协作能力强,沟通顺畅,服从管理,责任心强
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳,符合食品安全与卫生标准
2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘,合理控制食材损耗与成本
3. 参与新菜品研发与口味优化,配合厨房团队完成节假日或特殊活动餐单任务
4.保持操作区域、厨具设备清洁整洁,定期参与厨房安全与卫生检查
5.遵守后厨工作流程与排班安排,服从厨师长统一调度与管理
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,无不良从业记录
2.具备基础刀工、火候掌控及常见中式(或根据实际可注明菜系)烹饪技能
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的持续作业
4.团队协作能力强,沟通顺畅,服从管理,责任心强
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
2026-02-08 09:01
IP属地:河南
职位福利
包吃保险全职

北京豫民餐饮管理有限公司

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新乡 红旗区2026年03月12日 15:35








