佛山·顺德区
月结
职位详情
任职要求：
1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作；
2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力；
3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求；
4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作；
5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。"
岗位职责:
1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工；
2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求；
3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全；
4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准；
5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。
1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作；
2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力；
3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求；
4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作；
5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。"
岗位职责:
1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工；
2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求；
3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全；
4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准；
5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。
2026-08-29 21:33
IP属地：广东
工作地址
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