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岗位职责:
1.学会独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰,确保出品美观、稳定、符合订单要求
2. 根据季节、节日及客户需求设计创意蛋糕造型与配色方案,参与新品研发与样品试做
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
4.配合门店/线上订单节奏,高效完成日均出品任务,兼顾品质与时效
5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及基础库存管理,保障日常运营顺畅

任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力,能熟练运用多种裱花技法及翻糖、奶油霜等材质
2.工作认真细致,有较强审美能力与色彩感知力,具备基础手绘或设计意识者优先
3. 具备良好的沟通协作能力与服务意识,能适应快节奏工作环境
4.年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
5. 学历不限,有1年以上烘焙店/西点房工作经验者优先
2026-02-06 13:47
IP属地:广西

职位福利

全职
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钦州市臻麦食品有限公司第一分店
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