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岗位职责:
1. 负责面点类食品(如包子、馒头、饺子、糕点等)的制作、成型与蒸烤,确保出品口感、色泽、造型符合标准
2. 严格把控食材质量与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据营业需求合理预估产量,控制原料损耗,协助完成每日备料及库存管理
4. 配合厨房团队完成餐前准备、出餐支持及临时加单制作任务
5. 积极参与新品研发试做,提出工艺优化建议,提升产品品质与满意度

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备扎实的中式面点制作功底,熟悉常见面团调制与发酵工艺
2. 工作认真负责,注重细节,有较强的时间观念和团队协作意识
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 具备基本沟通能力,能适应餐饮业弹性工作时间
5. 有相关从业经验者优先,学历不限
2026-02-05 13:34
IP属地:河北
企业发布信息图
沙河市今朝商砼有限公司
100-499人
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