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职位详情

【岗位职责】

1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报;

2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管;

3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位;

4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位;

5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映;

6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理;

7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息;

8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。



【岗位要求】

1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力;

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;

3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法;

4、工作主动、热情、认真,责任心较强;

5、身体健康,仪表端庄。
2026-02-12 09:48
IP属地:江苏

职位福利

包住有提成包吃免费培训全职
企业发布信息图
溧阳市李家园大酒店有限公司
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