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职位详情

岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调全过程
3.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议
5.控制食材损耗,合理使用原材料,避免浪费

任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,熟悉中式菜肴制作流程
2.具备良好的刀工和火候掌控能力,能独立完成指定菜品
3.工作认真负责,注重食品安全与个人卫生
4.具有团队合作意识,服从管理安排,适应轮班工作制
5.学历不限,有餐饮行业工作经验者优先考虑
2026-09-07 06:48
IP属地:湖北

职位福利

包住包吃保险高温补贴社保全职
企业发布信息图
武汉秀玉兴宏锦餐饮管理有限公司
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