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职位详情

岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制相关工作
3.严格执行后厨卫生标准与食品安全规范,落实餐具消毒、区域清洁及台账记录
4.准确传达餐饮部及厨师长下达的工作安排、操作要求与安全注意事项
5.协助管理食材库存,及时反馈损耗与补货需求,保障后厨高效运转

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2.具备基础烹饪技能,能独立完成常见菜式制作
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从工作调配
5.学历不限,有相关工作经验者优先
2026-02-04 13:06
IP属地:新疆

职位福利

包住包吃餐补全职
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昌吉市金德福满楼海棠天街店
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