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职位详情
岗位职责:
1.负责面点类产品的制作与出品,包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等,确保口味正宗、品质稳定
2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准,落实食品安全规范
3.根据门店客流及销售数据,合理预估并完成每日面点备货量,减少损耗、保障供应
4.配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作,保持操作区域整洁有序
5. 积极参与新品研发与工艺优化,提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备扎实的中式面点制作功底,熟悉常见面食发酵、成型、蒸煮/煎炸等全流程工艺
2. 有面点相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训(需踏实肯学、责任心强)
3.持有有效健康证,讲卫生、守纪律,能适应早班及餐饮高峰期工作节奏
4. 初中及以上学历,身体健康,无传染性疾病,服从门店管理安排
5.具备良好的团队协作意识和服务意识,注重细节,执行力强
1.负责面点类产品的制作与出品,包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等,确保口味正宗、品质稳定
2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准,落实食品安全规范
3.根据门店客流及销售数据,合理预估并完成每日面点备货量,减少损耗、保障供应
4.配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作,保持操作区域整洁有序
5. 积极参与新品研发与工艺优化,提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备扎实的中式面点制作功底,熟悉常见面食发酵、成型、蒸煮/煎炸等全流程工艺
2. 有面点相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训(需踏实肯学、责任心强)
3.持有有效健康证,讲卫生、守纪律,能适应早班及餐饮高峰期工作节奏
4. 初中及以上学历,身体健康,无传染性疾病,服从门店管理安排
5.具备良好的团队协作意识和服务意识,注重细节,执行力强
2026-09-07 05:59
IP属地:北京
职位福利
全职

北京紫气羊来餐饮管理有限责任公司北京通州龙旺庄分公司


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