宿迁·宿城区
3-5人
职位详情
要求40-55
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求
2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具准备、摆盘辅助、出菜传递及台面整理
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、分类存放及效期管理
4.配合厨房团队完成高峰期备料、补料及收尾清洁工作，保障出餐效率与现场秩序
5. 遵守食品安全操作规范及后厨6S管理要求，及时反馈物料损耗与设备异常情况
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.工作认真细致，具备基本刀工基础与食材辨识能力
5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮业弹性工作时间
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求
2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具准备、摆盘辅助、出菜传递及台面整理
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、分类存放及效期管理
4.配合厨房团队完成高峰期备料、补料及收尾清洁工作，保障出餐效率与现场秩序
5. 遵守食品安全操作规范及后厨6S管理要求，及时反馈物料损耗与设备异常情况
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.工作认真细致，具备基本刀工基础与食材辨识能力
5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮业弹性工作时间
2026-02-02 17:57
IP属地：江苏
宿城区珍福记馄饨水饺馆（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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