职位详情
岗位职责:
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰,确保出品美观、稳定、符合订单要求
2.根据季节、节日或客户需求设计创意蛋糕造型与配色方案,参与新品研发与样品试做
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,落实食品安全规范,做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护
4.配合门店/线上订单节奏,高效完成备料、制作、包装及交接,保障准时交付
5.协助店长进行裱花技术带教与基础员工技能指导,提升团队整体出品水平
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花功底,能熟练运用多种裱花技法(如玫瑰、贝壳边、拉线、转印等)
2.有1年以上蛋糕房/烘焙坊实操经验,能独立完成常规款及定制款蛋糕制作
3.具备良好的审美能力、责任心与服务意识,注重细节,抗压能力强
4.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5.学历不限,接受热爱学习、踏实肯干的应届毕业生带薪培养
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰,确保出品美观、稳定、符合订单要求
2.根据季节、节日或客户需求设计创意蛋糕造型与配色方案,参与新品研发与样品试做
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,落实食品安全规范,做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护
4.配合门店/线上订单节奏,高效完成备料、制作、包装及交接,保障准时交付
5.协助店长进行裱花技术带教与基础员工技能指导,提升团队整体出品水平
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花功底,能熟练运用多种裱花技法(如玫瑰、贝壳边、拉线、转印等)
2.有1年以上蛋糕房/烘焙坊实操经验,能独立完成常规款及定制款蛋糕制作
3.具备良好的审美能力、责任心与服务意识,注重细节,抗压能力强
4.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5.学历不限,接受热爱学习、踏实肯干的应届毕业生带薪培养
2026-01-25 10:03
IP属地:安徽
职位福利
全职

弋江区栀晓糕点食品店(个体工商户)

工作地址

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