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岗位职责:
1.负责面点类食品(如包子、馒头、花卷、饺子、等)的制作与出品,确保口味统一、品质稳定
2.严格按标准配方和工艺流程操作,控制原料损耗,保障食品安全与卫生
3.参与新品面点研发与口味优化,配合门店需求调整产品结构
4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒,符合餐饮后厨管理规范
5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作,保障营业顺畅

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备扎实的中式面点制作功底,能独立完成常规面点全流程操作
2.有面点相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训(需踏实肯学、吃苦耐劳)
3.持有有效健康证,熟悉食品安全基本规范,无不良从业记录
4.具备良好的卫生习惯、团队协作意识及服务意识
5.身体健康,能适应早班或轮班制工作节奏
2026-01-22 10:29
IP属地:河北

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全职
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