职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割和初步处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成菜品前期准备工作,按标准配比备料,保证出餐效率
3.维护操作区域的清洁与整洁,严格执行食品安全和卫生规范
4.根据营业需求及时补充物料,配合厨房团队完成高峰时段出餐任务
5.妥善保管剩余食材,合理控制损耗,做好每日物料交接记录
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先,经验不限
2.工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境,具备良好的团队协作意识
3.持有有效健康证,熟悉食品卫生安全基本要求
4.学历不限,身体健康,能胜任站立式工作
5.服从管理安排,有责任心,对烹饪工作有热情
1.负责食材的清洗、切割和初步处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成菜品前期准备工作,按标准配比备料,保证出餐效率
3.维护操作区域的清洁与整洁,严格执行食品安全和卫生规范
4.根据营业需求及时补充物料,配合厨房团队完成高峰时段出餐任务
5.妥善保管剩余食材,合理控制损耗,做好每日物料交接记录
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先,经验不限
2.工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境,具备良好的团队协作意识
3.持有有效健康证,熟悉食品卫生安全基本要求
4.学历不限,身体健康,能胜任站立式工作
5.服从管理安排,有责任心,对烹饪工作有热情
2026-01-22 09:13
IP属地:山西
职位福利
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