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职位详情

岗位职责:
1、负责餐饮后厨上杂岗位的日常工作,包括蒸灶、炖品、汤类等制作;
2、根据菜单要求准备食材并进行预处理,确保出品质量稳定;
3、协助主厨完成日常出餐任务,保证出餐效率与食品安全;
4、负责所辖区域的卫生清洁及设备维护,保持操作区域整洁规范;

任职要求:
1、熟悉中餐后厨上杂工作流程,掌握基本刀工和火候控制;
2、具备良好的卫生意识和团队协作能力,能适应餐饮行业工作节奏;
3、有责任心,工作细致,能承受一定强度的工作压力;
4、有相关餐饮行业工作经验者优先。
2026-01-21 14:33
IP属地:广西

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
桂林市七星区竹林溪餐饮业农庄(个体工商户)
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