威海·乳山市
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职位详情
岗位职责：
1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保餐饮服务高效有序进行
2.制定并优化菜品菜单，把控菜品质量与创新，定期推出符合市场需求的新品
3.严格监督食材采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准达标
4.控制厨房成本，包括食材损耗、能源使用及人力配置，提升整体运营效益
5.组织厨师团队培训与考核，提升团队专业技能和服务意识
任职要求：
1.具备3-5年及以上厨师工作经验，有担任厨师长或类似管理岗位经验者优先
2.熟悉中餐（或地方菜系）烹饪技艺，具有较强的菜品研发与创新能力
3.具备良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力
4.持有健康证及相关职业资格证书，注重食品安全与操作规范
5.学历不限，具备实际工作经验和优秀专业能力者均可应聘
1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保餐饮服务高效有序进行
2.制定并优化菜品菜单，把控菜品质量与创新，定期推出符合市场需求的新品
3.严格监督食材采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准达标
4.控制厨房成本，包括食材损耗、能源使用及人力配置，提升整体运营效益
5.组织厨师团队培训与考核，提升团队专业技能和服务意识
任职要求：
1.具备3-5年及以上厨师工作经验，有担任厨师长或类似管理岗位经验者优先
2.熟悉中餐（或地方菜系）烹饪技艺，具有较强的菜品研发与创新能力
3.具备良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力
4.持有健康证及相关职业资格证书，注重食品安全与操作规范
5.学历不限，具备实际工作经验和优秀专业能力者均可应聘
2026-01-17 12:58
IP属地：山东
职位福利
全职
乳山市喜加喜火锅店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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