职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作
4.配合厨房团队完成新菜品的研发与试做,提升顾客满意度
5.合理控制原材料使用,减少浪费,协助成本管理
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实际操作经验
2.熟悉各类菜系制作流程,擅长本地主流口味者优先
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班制和高强度工作环境,服从厨房管理安排
5.学历不限,有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作
4.配合厨房团队完成新菜品的研发与试做,提升顾客满意度
5.合理控制原材料使用,减少浪费,协助成本管理
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实际操作经验
2.熟悉各类菜系制作流程,擅长本地主流口味者优先
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班制和高强度工作环境,服从厨房管理安排
5.学历不限,有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
2026-06-06 09:40
IP属地:上海
职位福利
包住包吃保险高温补贴社保全职

上海乡村基餐饮管理有限公司
不需要融资 · 1000-9999人

工作地址

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