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月结
职位详情
【匠心寻味】重金诚聘卤菜师傅，共筑传统美味传奇！
一、主招岗位
卤菜师傅/资深卤味技师
二、我们是谁？
我们是一家专注于传统卤味与现代口味融合的餐饮品牌，以匠心卤制为本，坚持新鲜食材、古法工艺与创新配方的结合。现因业务扩展，诚邀一位热爱卤艺、技艺精湛的师傅加入，共同打造舌尖上的卤味记忆！
三、岗位职责
1.负责每日卤品的原料处理、卤制加工、调味把控及成品出品；
2.掌握卤水养护与配方调配，保证口味稳定与独特风味；
3.协助研发新式卤味产品，适应市场变化；
4.维护后厨卫生，规范操作流程，保障食品安全。
四、任职要求
1.三年以上卤菜制作经验，熟悉川卤、潮汕卤、酱卤等其中一种或多种风格；
2.对香辛料搭配、卤水保存有扎实功底，能独立操作卤制全流程；
3.吃苦耐劳，有责任心，注重团队协作；
4.有品牌餐饮经验或创新研发能力者优先。
五、我们提供
薪资待遇：月薪8000-15000元（具体面议，高手可谈）+绩效奖金
福利保障：包食宿+社保+年度体检+节日福利
发展空间：技术晋升通道+新品研发奖励+参与门店分红机会
工作氛围：后厨设备齐全，团队年轻有活力，老板懂行重人才！
六、应聘方式
电话联系：
微信咨询：
地址：南京（门店/中央厨房）
（可直接到店试菜，展示手艺！）
·“一锅老卤，代代匠心——等你来续写风味！”
·“你的手艺，值得被更多人尝到！”
·“寻找真正懂‘卤’的人，一起香飘十里！”
一、主招岗位
卤菜师傅/资深卤味技师
二、我们是谁？
我们是一家专注于传统卤味与现代口味融合的餐饮品牌，以匠心卤制为本，坚持新鲜食材、古法工艺与创新配方的结合。现因业务扩展，诚邀一位热爱卤艺、技艺精湛的师傅加入，共同打造舌尖上的卤味记忆！
三、岗位职责
1.负责每日卤品的原料处理、卤制加工、调味把控及成品出品；
2.掌握卤水养护与配方调配，保证口味稳定与独特风味；
3.协助研发新式卤味产品，适应市场变化；
4.维护后厨卫生，规范操作流程，保障食品安全。
四、任职要求
1.三年以上卤菜制作经验，熟悉川卤、潮汕卤、酱卤等其中一种或多种风格；
2.对香辛料搭配、卤水保存有扎实功底，能独立操作卤制全流程；
3.吃苦耐劳，有责任心，注重团队协作；
4.有品牌餐饮经验或创新研发能力者优先。
五、我们提供
薪资待遇：月薪8000-15000元（具体面议，高手可谈）+绩效奖金
福利保障：包食宿+社保+年度体检+节日福利
发展空间：技术晋升通道+新品研发奖励+参与门店分红机会
工作氛围：后厨设备齐全，团队年轻有活力，老板懂行重人才！
六、应聘方式
电话联系：
微信咨询：
地址：南京（门店/中央厨房）
（可直接到店试菜，展示手艺！）
·“一锅老卤，代代匠心——等你来续写风味！”
·“你的手艺，值得被更多人尝到！”
·“寻找真正懂‘卤’的人，一起香飘十里！”
2026-01-16 13:21
IP属地：湖北
职位福利
社保
湖北川卤餐饮管理有限公司
20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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