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职位详情

岗位职责:
1.负责后厨日常备餐工作,包括食材清洗、切配及初步加工,确保操作规范和食品安全
2.协助厨师完成菜品制作,按标准流程进行烹饪准备,保证出餐效率与品质稳定
3.维护后厨卫生环境,严格执行清洁消毒制度,保持工作区域整洁有序
4.配合库存管理,协助盘点食材物料,及时反馈损耗与余量情况
5.遵守厨房安全操作规程,妥善使用和保养厨具设备,杜绝安全隐患

任职要求:
1.年龄18-45岁,身体健康,持有效健康证,无不良嗜好
2.有餐饮行业后厨工作经验者优先,能适应快节奏工作环境
3.具备基本的食品处理知识,熟悉厨房操作流程和卫生标准
4.工作认真负责,具备良好的团队协作意识和服务意识
5.学历不限,服从管理安排,能够按时完成交办任务
2026-01-22 09:57
IP属地:四川

职位福利

全职后厨,打荷,切配,炒饭
企业发布信息图
温江区澎外婆铜锅洋芋饭店
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