职位详情
【岗位定位】
面馆出品的关键执行者,负责将煮好的面条与标准化汤料、浇头精准组合,是每一碗面风味与效率的保障。
【核心职责】
1.精准打料与出品:严格按标准,完成汤底、酱料、调味品的调配,确保每一碗面口味稳定。
2.面条煮制管控:负责面条的煮制,根据不同面型精准计时,把控口感,并及时捞面沥水,保证出品效率。
3.浇头与配菜准备:负责每日所需蔬菜、肉品、配料等的清洗、切配、分装与预处理,确保新鲜、足量、规格统一。
4.餐中高效协作:高峰时段与煮面、传菜环节紧密配合,快速、准确完成打料、组合、出餐,保障出品速度。
5.区域整洁与维护:负责打料台、用具及相关区域的清洁、整理与消毒,严格执行后厨卫生与安全标准。
【任职要求】
1.年龄18-40周岁,持有效健康证,身体健康,无传染病;
2.有餐饮后厨工作经验为佳;
3.做事认真细致,讲究卫生,具备责任心和团队协作意识;
4.能适应餐饮行业工作时间安排,工作节奏较快,需具备一定体能。
【我们提供】
-岗位培训,上手快;
-工作氛围务实,团队配合密切;
-薪酬面议,提供工作餐、员工宿舍。
面馆出品的关键执行者,负责将煮好的面条与标准化汤料、浇头精准组合,是每一碗面风味与效率的保障。
【核心职责】
1.精准打料与出品:严格按标准,完成汤底、酱料、调味品的调配,确保每一碗面口味稳定。
2.面条煮制管控:负责面条的煮制,根据不同面型精准计时,把控口感,并及时捞面沥水,保证出品效率。
3.浇头与配菜准备:负责每日所需蔬菜、肉品、配料等的清洗、切配、分装与预处理,确保新鲜、足量、规格统一。
4.餐中高效协作:高峰时段与煮面、传菜环节紧密配合,快速、准确完成打料、组合、出餐,保障出品速度。
5.区域整洁与维护:负责打料台、用具及相关区域的清洁、整理与消毒,严格执行后厨卫生与安全标准。
【任职要求】
1.年龄18-40周岁,持有效健康证,身体健康,无传染病;
2.有餐饮后厨工作经验为佳;
3.做事认真细致,讲究卫生,具备责任心和团队协作意识;
4.能适应餐饮行业工作时间安排,工作节奏较快,需具备一定体能。
【我们提供】
-岗位培训,上手快;
-工作氛围务实,团队配合密切;
-薪酬面议,提供工作餐、员工宿舍。
2026-07-08 09:36
IP属地:四川
职位福利
全职包吃包住

成都胃逸望餐饮管理有限公司

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >












