职位详情
该岗位前期1-3个月需在公司总部安徽蚌埠办公,不接受者请勿投递!
岗位职责:
1、负责茶饮食材品类的供应商拓展与日常管理,掌握原产地资源分布及产品特性,了解各类产品的质量标准、差异化特征、 seasonal采购周期与成本构成。
2、对接需求部门的新品开发任务,推进食材品类相关短期或长期项目的实施与落地,保障采购需求按时达成。
3、搭建并持续优化供应商管理体系,联动品控等相关职能部门,实现端到端的供应商管控,执行月度供应商绩效评估,提升采购效率,精简流程,控制成本。
4、开展食材品类市场行情分析,收集行业动态与竞品信息,明确调研方向,根据市场变化及时调整产品结构与采购策略。
5、主导供应商端成本管理,不断优化供应成本结构,严格控制采购支出,维护产品与价格体系的稳定性。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备3年以上采购与供应链管理工作经验,有餐饮连锁企业采购背景或OEM、ODM定制经验者优先;
2、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力及品类规划思维;
3、了解质量管理相关法规要求,具备较强的组织协调能力,拥有良好谈判技巧,对市场动向具有敏锐洞察力;
4、品行端正、廉洁自律,具备优秀的职业操守,能承受工作压力,目标清晰,计划性强,具备强执行力并推动事项有效落地。
岗位职责:
1、负责茶饮食材品类的供应商拓展与日常管理,掌握原产地资源分布及产品特性,了解各类产品的质量标准、差异化特征、 seasonal采购周期与成本构成。
2、对接需求部门的新品开发任务,推进食材品类相关短期或长期项目的实施与落地,保障采购需求按时达成。
3、搭建并持续优化供应商管理体系,联动品控等相关职能部门,实现端到端的供应商管控,执行月度供应商绩效评估,提升采购效率,精简流程,控制成本。
4、开展食材品类市场行情分析,收集行业动态与竞品信息,明确调研方向,根据市场变化及时调整产品结构与采购策略。
5、主导供应商端成本管理,不断优化供应成本结构,严格控制采购支出,维护产品与价格体系的稳定性。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备3年以上采购与供应链管理工作经验,有餐饮连锁企业采购背景或OEM、ODM定制经验者优先;
2、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力及品类规划思维;
3、了解质量管理相关法规要求,具备较强的组织协调能力,拥有良好谈判技巧,对市场动向具有敏锐洞察力;
4、品行端正、廉洁自律,具备优秀的职业操守,能承受工作压力,目标清晰,计划性强,具备强执行力并推动事项有效落地。
2026-01-12 13:07
IP属地:上海
职位福利
大专3-5年国内采购咖啡茶饮食品饮品奶茶原材料

安徽汇旺餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人


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