焦作
月结
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生产车间管理人员岗位职责
1.生产统筹：根据生产计划，分解制定车间日/周生产任务，科学安排人员、原料及设备资源，保障产量目标如期达成。
2.质量管控：严格执行GMP规范与食品安全相关法规，监督原料入库、加工流程及成品检测环节，防范质量事故发生。
3.团队管理：组织实施员工排班、技能培训与绩效评估，提升作业效率，打造高效协作的工作氛围。
4.设备维护：编制设备日常保养计划，督导员工落实清洁与维护工作，联动维修部门及时处理故障，降低停机频率。
5.成本控制：跟踪原辅材料消耗与能源使用情况，按月汇总成本数据并提出改进措施，持续优化生产成本结构。
6.现场管理：推行6S管理体系，维持车间环境整洁有序，确保生产现场满足食品卫生标准要求。
7.安全管理：贯彻执行安全生产规章制度，开展安全教育培训，定期开展隐患排查，预防安全事件发生。
任职要求：
1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学、药学、生物工程、生产管理等相关专业优先考虑。
2.工作经验：具备5年以上食品行业生产管理经历，熟知所属细分领域的工艺流程。
3.专业技能：掌握生产计划编排、现场管控和品质管理能力，可独立应对生产过程中的异常状况。
4.法规知识：了解《食品安全法》及相关行业规范，掌握食品生产许可管理相关规定。
5.工具使用：熟练操作办公软件，熟悉基础生产管理系统，具有数据统计与分析基础。
6.个人素质：责任心强、坚持原则，具备优秀的沟通协调能力和团队带领能力，能适应高强度工作节奏。
1.生产统筹：根据生产计划，分解制定车间日/周生产任务，科学安排人员、原料及设备资源，保障产量目标如期达成。
2.质量管控：严格执行GMP规范与食品安全相关法规，监督原料入库、加工流程及成品检测环节，防范质量事故发生。
3.团队管理：组织实施员工排班、技能培训与绩效评估，提升作业效率，打造高效协作的工作氛围。
4.设备维护：编制设备日常保养计划，督导员工落实清洁与维护工作，联动维修部门及时处理故障，降低停机频率。
5.成本控制：跟踪原辅材料消耗与能源使用情况，按月汇总成本数据并提出改进措施，持续优化生产成本结构。
6.现场管理：推行6S管理体系，维持车间环境整洁有序，确保生产现场满足食品卫生标准要求。
7.安全管理：贯彻执行安全生产规章制度，开展安全教育培训，定期开展隐患排查，预防安全事件发生。
任职要求：
1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学、药学、生物工程、生产管理等相关专业优先考虑。
2.工作经验：具备5年以上食品行业生产管理经历，熟知所属细分领域的工艺流程。
3.专业技能：掌握生产计划编排、现场管控和品质管理能力，可独立应对生产过程中的异常状况。
4.法规知识：了解《食品安全法》及相关行业规范，掌握食品生产许可管理相关规定。
5.工具使用：熟练操作办公软件，熟悉基础生产管理系统，具有数据统计与分析基础。
6.个人素质：责任心强、坚持原则，具备优秀的沟通协调能力和团队带领能力，能适应高强度工作节奏。
2026-05-23 14:19
IP属地：河南焦作
职位福利
大专5-10年有生产管理经验肉制品经验精益改善经验食品/饮料/烟酒经验
河南摩膳食品有限公司
100-499人
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