武汉·洪山区
职位详情
1. 主要工作职责：
入库质检：负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测，查验供应商资质与随货单据，严格拦截不符合标准的产品。
流程巡查：对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督，确保各操作符合食品安全与卫生规范（如GMP、SSOP）要求。
出库核查：在配送前对即将发运的订单进行抽样复核，确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标，保障交付品质稳定可靠。
送检与归档：按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目，完整保存各类检测记录与报告，维护可追溯的质量档案体系。
异常应对：及时上报并协同处理各类质量异常情况，参与不合格品的评估判定，并跟进纠正与预防措施的落实。
标准支持：协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板，推动标准化管理持续优化。
2. 任职要求：
必须条件：
大专及以上学历，食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。
具备1年以上食品行业（特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域）品控或质检岗位经验；优秀应届毕业生亦可接受。
熟悉《食品安全法》及相关国家标准，掌握基本食品安全知识。
责任意识强，坚持原则，能够果断拒收不合规产品，工作认真细致，具备较强的抗压能力。
具备良好沟通协调能力与团队合作精神，能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。
3. 优先考虑：
熟练操作常见快检设备（如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等）者优先。
持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。
了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。
4. 工作时间：下午5:00-凌晨2:00
入库质检：负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测，查验供应商资质与随货单据，严格拦截不符合标准的产品。
流程巡查：对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督，确保各操作符合食品安全与卫生规范（如GMP、SSOP）要求。
出库核查：在配送前对即将发运的订单进行抽样复核，确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标，保障交付品质稳定可靠。
送检与归档：按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目，完整保存各类检测记录与报告，维护可追溯的质量档案体系。
异常应对：及时上报并协同处理各类质量异常情况，参与不合格品的评估判定，并跟进纠正与预防措施的落实。
标准支持：协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板，推动标准化管理持续优化。
2. 任职要求：
必须条件：
大专及以上学历，食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。
具备1年以上食品行业（特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域）品控或质检岗位经验；优秀应届毕业生亦可接受。
熟悉《食品安全法》及相关国家标准，掌握基本食品安全知识。
责任意识强，坚持原则，能够果断拒收不合规产品，工作认真细致，具备较强的抗压能力。
具备良好沟通协调能力与团队合作精神，能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。
3. 优先考虑：
熟练操作常见快检设备（如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等）者优先。
持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。
了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。
4. 工作时间：下午5:00-凌晨2:00
2026-05-22 13:21
IP属地：湖北武汉
职位福利
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湖北绿苑农业科技有限公司
20-99人
鱼泡安全保障
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