职位详情
岗位职责:
协助采购经理完成采购工作,专注于食材/物资的采购实施、供应商日常沟通及库存协调,确保餐饮所需物资按时、保质供应,合理控制采购支出,维系稳定的供应链合作,配合推进食材创新与零食小吃新品的采购执行,负责样品采购、供应商衔接及试销阶段的供货跟进。
任职要求:
1. 具备3年以上采购相关经验,其中至少1年从事餐饮行业采购;
2. 了解《食品安全法》及相关采购法律法规;
3. 执行力强,沟通顺畅,能有效处理采购过程中的突发情况;
4. 掌握基本谈判技巧,具有成本管控意识;
5. 具备初步财务对账能力,知晓采购票据合规标准,可核验订单、入库数据与发票信息的一致性;
6. 能熟练应用AI工具(使用时须做好信息脱敏):
① 使用AI生成工具高效制作采购订单;
② 借助AI提醒功能监控到货节点;
③ 运用AI对话记录工具(如讯飞听见)自动归集与供应商的沟通内容(含价格、交付承诺等关键要素);
④ 通过AI图像识别技术比对食材规格与样品匹配度。
协助采购经理完成采购工作,专注于食材/物资的采购实施、供应商日常沟通及库存协调,确保餐饮所需物资按时、保质供应,合理控制采购支出,维系稳定的供应链合作,配合推进食材创新与零食小吃新品的采购执行,负责样品采购、供应商衔接及试销阶段的供货跟进。
任职要求:
1. 具备3年以上采购相关经验,其中至少1年从事餐饮行业采购;
2. 了解《食品安全法》及相关采购法律法规;
3. 执行力强,沟通顺畅,能有效处理采购过程中的突发情况;
4. 掌握基本谈判技巧,具有成本管控意识;
5. 具备初步财务对账能力,知晓采购票据合规标准,可核验订单、入库数据与发票信息的一致性;
6. 能熟练应用AI工具(使用时须做好信息脱敏):
① 使用AI生成工具高效制作采购订单;
② 借助AI提醒功能监控到货节点;
③ 运用AI对话记录工具(如讯飞听见)自动归集与供应商的沟通内容(含价格、交付承诺等关键要素);
④ 通过AI图像识别技术比对食材规格与样品匹配度。
2026-01-08 16:50
IP属地:河南南阳
职位福利
学历不限3-5年

河南宛唐餐饮管理有限公司
100-499人


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