柳州·鱼峰区
6-10人
职位详情
包厢服务员的工作职责核心是为包厢内顾客提供优质、高效、贴心的专属服务，保障顾客消费体验，同时维护包厢环境与物品安全。以下是分模块的详细职责：
班前准备工作
1. 仪容仪表：按规定着装，保持干净整洁，妆容得体，佩戴工牌。
2. 包厢检查：
-环境：确保包厢内卫生达标，地面、桌面、沙发、卫生间无杂物、无污渍。
-物品：核对并补齐餐具、杯具、纸巾、菜单、遥控器、烟灰缸等物品，确保设备（音响、灯光、空调）正常运行。
-安全：检查消防设施、电器线路是否完好，消除安全隐患。
3. 岗前培训：参加班前会，了解当日主推菜品、酒水、促销活动及特殊顾客需求。
顾客接待服务
1. 迎宾引领：主动在包厢门口迎接顾客，引导入座，协助挂放衣物。
2. 点餐服务：
-主动递上菜单，耐心介绍菜品、酒水的特色、价格及食用方法。
-根据顾客口味、人数合理推荐，准确记录点餐信息，重复确认避免差错。
3. 上餐服务：
-严格按照上菜顺序和规范操作，轻拿轻放，避免汤汁洒落。
-主动为顾客分餐、倒酒、更换骨碟和烟灰缸，及时清理桌面杂物。
4. 席间服务：
-时刻关注顾客需求，及时回应呼叫，提供添茶、续酒、更换餐具等服务。
-保持包厢内安静，避免打扰顾客交谈，非必要不随意进出包厢。
餐后收尾工作
1. 结账协助：
-顾客示意结账时，快速核对消费明细，准确无误后呈递账单。
-协助顾客完成支付（现金、扫码、
班前准备工作
1. 仪容仪表：按规定着装，保持干净整洁，妆容得体，佩戴工牌。
2. 包厢检查：
-环境：确保包厢内卫生达标，地面、桌面、沙发、卫生间无杂物、无污渍。
-物品：核对并补齐餐具、杯具、纸巾、菜单、遥控器、烟灰缸等物品，确保设备（音响、灯光、空调）正常运行。
-安全：检查消防设施、电器线路是否完好，消除安全隐患。
3. 岗前培训：参加班前会，了解当日主推菜品、酒水、促销活动及特殊顾客需求。
顾客接待服务
1. 迎宾引领：主动在包厢门口迎接顾客，引导入座，协助挂放衣物。
2. 点餐服务：
-主动递上菜单，耐心介绍菜品、酒水的特色、价格及食用方法。
-根据顾客口味、人数合理推荐，准确记录点餐信息，重复确认避免差错。
3. 上餐服务：
-严格按照上菜顺序和规范操作，轻拿轻放，避免汤汁洒落。
-主动为顾客分餐、倒酒、更换骨碟和烟灰缸，及时清理桌面杂物。
4. 席间服务：
-时刻关注顾客需求，及时回应呼叫，提供添茶、续酒、更换餐具等服务。
-保持包厢内安静，避免打扰顾客交谈，非必要不随意进出包厢。
餐后收尾工作
1. 结账协助：
-顾客示意结账时，快速核对消费明细，准确无误后呈递账单。
-协助顾客完成支付（现金、扫码、
2026-01-08 13:45
IP属地：广西
柳州市鱼峰区上东娱乐酒吧（个体工商户）
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