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【主要职责】:
一、全面负责冷库的日常运营管理:
1、设计并落实高效的仓储作业流程(入库、上架、存储、拣选、复核、出库),保障冻品食材严格执行先进先出(FIFO)原则,确保品质稳定。
2、对冷库温湿度环境进行持续监控与管理,保证全环节符合食品安全及冷链规范要求。
3、团队建设与绩效推动:
4、统筹仓储物流团队的日常运作,包括任务分配、技能培训与绩效评估,打造高效协作的工作团队。
5、科学优化人员排班机制,灵活应对业务变化,并能配合弹性工作制,在业务高峰期或突发状况下(如夜间盘点、紧急订单响应)完成现场调度与协调。

二、库存管理与成本管控:
1、建立完善的库存管理体系,定期组织循环盘点与年度大盘点,确保账目与实物一致。
2、管控仓储运营各项支出,涵盖人力、能源消耗、耗材使用及设备保养等,持续推进降本增效措施落地。
3、安全管理与6S执行:
4、严格执行仓库安全生产、消防规范及6S标准,力争实现重大安全事故零发生。
5、负责叉车、货架等仓储设施的使用管理,制定并监督实施设备日常维护与点检制度。

【任职要求】:
1、具备大专及以上学历,物流管理、供应链、工商管理等相关专业者优先。
2、拥有3年以上冷链仓储或物流中心同等岗位(经理/高级主管)工作经验,熟悉冷冻食品特性及冷链操作规范。
3、熟练掌握仓储各环节运作流程,具备扎实的库存控制、效率提升和成本优化实战经验。
4、具备出色的团队领导力、跨部门沟通协调能力以及应急事件处理能力。
5、责任心强,抗压性好,能够适应高强度工作节奏及弹性工作安排(含 occasional 夜班)。
6、有烧烤类、餐饮类或快消品冷冻食材仓储管理背景者优先录用。
2026-01-07 17:31
IP属地:江苏南京

职位福利

大专3-5年
企业发布信息图
上海串起科技有限公司
未融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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