职位详情
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与标准化制作,确保出品质量稳定且符合品牌定位
2.根据菜单需求完成日常备料、烹饪及摆盘工作,高效应对高峰时段出餐压力
3.严格遵守食品安全与厨房卫生规范,维护整洁有序的操作环境
4.协助主厨优化成本控制与食材利用率,参与月度盘点及物料管理
5.积极参与团队培训与技能提升,配合完成新品测试及菜单迭代任务
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,有高端餐饮或连锁品牌工作经验者优先考虑
2.熟悉西班牙菜系及西式料理流程,掌握分子料理或创意融合技法者更佳
3.学历不限,持有专业厨师资格证书并具备健康从业证明
4.热爱餐饮事业,认同“WorkhardPlayhard”的企业文化理念
5.愿意接受跨区域轮岗培养,具备成为事业合伙人的长期发展意愿
1.负责西餐菜品的研发与标准化制作,确保出品质量稳定且符合品牌定位
2.根据菜单需求完成日常备料、烹饪及摆盘工作,高效应对高峰时段出餐压力
3.严格遵守食品安全与厨房卫生规范,维护整洁有序的操作环境
4.协助主厨优化成本控制与食材利用率,参与月度盘点及物料管理
5.积极参与团队培训与技能提升,配合完成新品测试及菜单迭代任务
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,有高端餐饮或连锁品牌工作经验者优先考虑
2.熟悉西班牙菜系及西式料理流程,掌握分子料理或创意融合技法者更佳
3.学历不限,持有专业厨师资格证书并具备健康从业证明
4.热爱餐饮事业,认同“WorkhardPlayhard”的企业文化理念
5.愿意接受跨区域轮岗培养,具备成为事业合伙人的长期发展意愿
2026-08-31 16:24
IP属地:上海
职位福利
全职兼职有经验认真负责,手脚麻利

上海布朗石餐饮管理有限公司东方路店
未融资 · 20-99人

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
上海浦东新区浦东康桥招中西餐师傅一名工资一万左右待遇面谈联系电话王总
8000-10000元/月
西餐厨师1-2人月结全职
上海 浦东新区 康桥2026年08月03日 12:27
30-40元/时
西餐厨师1-2人
上海 黄浦区2026年08月27日 11:09









