佛山·南海区
职位详情
岗位职责：
1. 负责新型功能性食品配方的研发与改良，确保产品满足市场需求及消费者偏好；
2. 主导新产品从0到1的全流程项目管理（包括市场机会研判、产品定位、概念设计、口感调优、传播策略制定、生产与销售协同），推进项目落地，编制产品开发方案；
3. 搜集整理行业资讯，掌握最新技术动向与市场发展趋势，提出可行性建议；
4. 结合市场需求与公司战略目标，组织实施新产品的研发与管理工作，熟悉相关剂型规范及法规要求，有效识别并规避合规风险；
5. 编制和维护生产工艺文档，保障生产流程的标准化与可追溯；
6. 承担产品概念构思、原料选型、功能配方研究以及原辅料和产品质量标准的制定工作；
7. 完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、营养学或相近专业背景；
2. 热衷于食品研发事业，具有突出的创新思维和扎实的实验操作技能；
3. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力，能高效推动跨部门项目执行；
4. 了解食品领域相关法律法规及行业标准，掌握基础质量管理体系知识；
5. 具备较强的分析与解决问题能力，能在高强度工作环境下保证工作质量与效率。
1. 负责新型功能性食品配方的研发与改良，确保产品满足市场需求及消费者偏好；
2. 主导新产品从0到1的全流程项目管理（包括市场机会研判、产品定位、概念设计、口感调优、传播策略制定、生产与销售协同），推进项目落地，编制产品开发方案；
3. 搜集整理行业资讯，掌握最新技术动向与市场发展趋势，提出可行性建议；
4. 结合市场需求与公司战略目标，组织实施新产品的研发与管理工作，熟悉相关剂型规范及法规要求，有效识别并规避合规风险；
5. 编制和维护生产工艺文档，保障生产流程的标准化与可追溯；
6. 承担产品概念构思、原料选型、功能配方研究以及原辅料和产品质量标准的制定工作；
7. 完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、营养学或相近专业背景；
2. 热衷于食品研发事业，具有突出的创新思维和扎实的实验操作技能；
3. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力，能高效推动跨部门项目执行；
4. 了解食品领域相关法律法规及行业标准，掌握基础质量管理体系知识；
5. 具备较强的分析与解决问题能力，能在高强度工作环境下保证工作质量与效率。
2026-05-22 13:52
IP属地：广东佛山
职位福利
本科1-3年茶及茶制品营养师证保健食品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品加工及制品
广东冠态健康科技有限公司
20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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