芜湖·鸠江区
职位详情
一、核心职位要求
1. 专业能力：掌握生鲜品类（蔬果、肉禽、水产等）的质量识别规范，能够准确评估新鲜程度、成熟状态及损耗情况。
2. 供应链资源：拥有稳定的生鲜供货渠道，或具备迅速拓展优质供应商的能力，熟悉产地直采、批发市场的采购运作机制。
3. 成本控制：能根据市场价格波动、库存周转率及销售数据分析，制定高性价比的采购方案，合理降低采购成本与损耗水平。
4. 合规意识：严格执行生鲜产品食品安全管理要求（如检疫合格证、农残检测报告等），保障产品符合国家法规及企业质量标准。
二、必备个人条件
- 经验要求：具备1-3年生鲜领域采购工作经验，有商超、社区团购或连锁餐饮企业生鲜采购背景者优先考虑。
- 能力素质：具有良好的谈判技巧和沟通协作能力，能胜任早市采购任务及季节性工作强度调整。
- 工具技能：熟练使用Excel进行基础数据处理（如库存统计、成本分析）。
1. 专业能力：掌握生鲜品类（蔬果、肉禽、水产等）的质量识别规范，能够准确评估新鲜程度、成熟状态及损耗情况。
2. 供应链资源：拥有稳定的生鲜供货渠道，或具备迅速拓展优质供应商的能力，熟悉产地直采、批发市场的采购运作机制。
3. 成本控制：能根据市场价格波动、库存周转率及销售数据分析，制定高性价比的采购方案，合理降低采购成本与损耗水平。
4. 合规意识：严格执行生鲜产品食品安全管理要求（如检疫合格证、农残检测报告等），保障产品符合国家法规及企业质量标准。
二、必备个人条件
- 经验要求：具备1-3年生鲜领域采购工作经验，有商超、社区团购或连锁餐饮企业生鲜采购背景者优先考虑。
- 能力素质：具有良好的谈判技巧和沟通协作能力，能胜任早市采购任务及季节性工作强度调整。
- 工具技能：熟练使用Excel进行基础数据处理（如库存统计、成本分析）。
2026-01-06 08:22
IP属地：安徽芜湖
职位福利
学历不限1-3年适应长期出差生鲜果蔬采购渠道丰富全职
芜湖联标超超市有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
1-1.1万/月
买手5-10年学历不限二手奢侈品鉴定二手奢侈品估值二手奢侈品销售等全职品牌买手经销商买手服装配饰珠宝首饰配饰销售经验采购渠道丰富
合肥 包河区
小工
180-190元/天
小工1-2人
淮北 杜集区2026年09月22日 11:14
先生
刚刚活跃
收藏职位
