济南·历城区
职位详情
岗位职责：
职责一 对运营总监负责，履行其授予的管理职权，并落实相应责任。
职责二 协助运营总监开展门店营业状况与市场环境的分析工作，参与拟定门店经营目标及管理规划。
职责三 组织推进门店工作目标、岗位职责的落地执行，实施过程中的协调、核查、督导与优化，确保各项任务有效达成。
职责四 协助运营总监建立健全门店管理制度、操作规范及管理体系，推动管理标准化建设。
职责五 对所辖区域内门店的食品质量、服务水平、卫生状况等进行巡查、督导与指导；监督各项规章制度、流程手册的执行情况；监控门店运营支出与成本控制，提升运营效益。
职责六 监督、指导并检查所辖门店新品推广及促销活动的执行情况，及时汇总反馈实施结果。
职责七 系统收集并准确上报市场动态信息，为关键运营决策提供数据支持与参考依据。
职责八 配合运营总监完成对下属团队的绩效评估，组织实施所辖门店员工的培训与发展计划。
任职要求：
3年以上餐饮或服务行业营运管理、门店督导等相关岗位工作经验
熟悉现代餐饮企业运营管理理念，掌握连锁餐饮运营核心要点与标准要求
具备扎实的专业基础和完整的餐厅运营知识体系，具有较强的市场研判及报表统计分析能力
优秀的组织协调、计划制定与执行推动能力
具备敏锐的观察力与良好的应急处理能力
职责一 对运营总监负责，履行其授予的管理职权，并落实相应责任。
职责二 协助运营总监开展门店营业状况与市场环境的分析工作，参与拟定门店经营目标及管理规划。
职责三 组织推进门店工作目标、岗位职责的落地执行，实施过程中的协调、核查、督导与优化，确保各项任务有效达成。
职责四 协助运营总监建立健全门店管理制度、操作规范及管理体系，推动管理标准化建设。
职责五 对所辖区域内门店的食品质量、服务水平、卫生状况等进行巡查、督导与指导；监督各项规章制度、流程手册的执行情况；监控门店运营支出与成本控制，提升运营效益。
职责六 监督、指导并检查所辖门店新品推广及促销活动的执行情况，及时汇总反馈实施结果。
职责七 系统收集并准确上报市场动态信息，为关键运营决策提供数据支持与参考依据。
职责八 配合运营总监完成对下属团队的绩效评估，组织实施所辖门店员工的培训与发展计划。
任职要求：
3年以上餐饮或服务行业营运管理、门店督导等相关岗位工作经验
熟悉现代餐饮企业运营管理理念，掌握连锁餐饮运营核心要点与标准要求
具备扎实的专业基础和完整的餐厅运营知识体系，具有较强的市场研判及报表统计分析能力
优秀的组织协调、计划制定与执行推动能力
具备敏锐的观察力与良好的应急处理能力
2025-12-30 18:58
IP属地：山东济南
职位福利
学历不限1-3年企业运营运营部门管理门店运营
山东易通食尚餐饮服务有限公司
未融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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