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岗位职责:
1、搭建并持续优化品控管理体系:聚焦烘焙类商品,有效监管产品品质与供应商表现,确保门店销售环节的安全可控;
2、保障门店在生产、存储、销售各环节的食品安全,提升产品品质稳定性,同时控制运营过程中的各类损耗;
3、开展质量管控培训:强化团队食品安全意识,掌握风险防范方法,维护企业利益;掌握相关法规及食品标签规范,重点确保短保烘焙与生鲜品类无品质事故;
4、实现客户投诉处理满意度达标100%,产品标识信息准确率100%;
5、配合店长落实门店清洁卫生、商品陈列、试吃活动等日常运营支持工作;
6、独立应对各类外部审核检查,完成相应准备工作与现场配合;

任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业,具备2年以上食品行业工作经验,有短保烘焙质量管理体系建设与优化经历者优先;
2、性格细致沉稳,工作态度严谨、踏实负责;
3、熟悉食品安全法律法规,具备良好的沟通协调能力与学习能力;
4、能适应长期驻厂工作安排及出差任务
2026-10-12 14:47
IP属地:江苏无锡

职位福利

大专1-3年
企业发布信息图
曼兹食品科技(无锡)有限公司
未融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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